나이가 들수록 체력과 면역력이 약해지기 쉽습니다. 올바른 영양 섭취는 노인의 건강을 유지하는 데 매우 중요합니다.
📋 목차
1. 단백질이 풍부한 음식
2. 비타민과 미네랄 공급 음식
3. 소화가 잘되는 음식
4.수분 공급을 위한 음식
단백질이 풍부한 음식
단백질은 근육 유지와 면역력 강화를 돕습니다. 노인들에게 좋은 단백질 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:
- 닭고기, 생선, 두부, 달걀
- 요거트, 치즈 같은 유제품
- 콩, 견과류
- 소고기, 돼지고기 (기름기가 적은 부위)
- 렌틸콩, 병아리콩
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비타민과 미네랄 공급 음식
비타민과 미네랄은 노인의 면역력과 에너지 생성에 중요한 역할을 합니다.
- 비타민 C: 감귤류, 키위, 피망, 딸기
- 비타민 D: 연어, 달걀노른자, 버섯
- 칼슘: 우유, 멸치, 브로콜리, 시금치
- 철분: 붉은 살코기, 녹색 잎채소, 건포도
- 마그네슘: 견과류, 해조류, 바나나
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소화가 잘 되는 음식
노인은 소화 기능이 약해질 수 있으므로, 소화가 잘되는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
- 죽, 미음, 오트밀
- 바나나, 사과, 배
- 생강차, 유산균이 풍부한 요거트
- 고구마, 단호박
- 찐 감자, 당근
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수분 보충을 위한 음식
체내 수분이 부족하면 피로감을 느낄 수 있으므로 충분한 수분 섭취가 필요합니다.
- 수박, 오이, 토마토
- 국물 요리 (된장국, 닭곰탕, 미역국)
- 보리차, 허브티, 코코넛 워터
- 젤리, 요거트 스무디
- 오렌지, 자몽
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